г. Ульяновск (Заволжье)
(8422) 20-02-19
пр-т Филатова, 11

г. Ульяновск (Засвияжье)
(8422) 45-28-83
пр-т 50 лет ВЛКСМ, д.11

г. Димитровград
(84235) 4-43-13
ул. Хмельницкого, 100а


Новости предприятия здорового питания

11 декабря 2019 г.

Благодарности предприятию здорового питания "Альтернатива"

Благодарности предприятию здорового питания "Альтернатива"

23-ssh-za-remont.jpg Читать полностью

9 декабря 2019 г.

Аналитическая справка по результатам контроля «Журнала дегустации» На 06.12.19 г. Димитровград

Аналитическая справка по результатам контроля «Журнала дегустации»

 В представленных журналах записи о дегустации блюд родителями имеются. Отмечается вкус блюда, работа персонала школьных столовых.

  Проведена дегустация завтраков, обедов, полдников и выпечки. В основном представители родительской общественности дегустировали завтраки и обеды.

Отмечено качество приготовленных блюд, время подачи, температурные составляющие дегустируемых блюд.

№17 Козлова В.С. (03.12) –Борщ был ну очень вкусный. Тефтели просто пальчики оближешь. Салат очень вкусный.

№22 Хадямова О.Р.(03.12) – Все очень вкусно, красиво сервировано, аппетитно и с душой приготовлено. Спасибо большое нашим поварам.

№2 Попова И.В .(05.12) – Приготовлено все по домашнему, с душой. Спасибо всем поварам.

№ 23 Папугаева И.А.(04.12) – Биточки очень вкусные, нежные, гороховое пюре без комочков, однородной массы. Чай в меру сладкий. Огромное спасибо.

№ 9ф Канайкина А.А. (04.12) –Изумительно вкусно, спасибо большое.

№5 Кашкин Ю.В.(03.12)- Хороший обед, борщ приготовлен как дома, большое спасибо поварам.

№ 19 Алешин С.П. (05.12) –Омлет пышный вкусный. Ароматный напиток. Спасибо.

3 декабря 2019 г.

Мониторинг Журналов дегустации с 25.11.2019 по 29.11.2019 г.

Мониторинг Журналов дегустации с 25.11.2019 по 29.11.2019 г. Читать полностью

25 ноября 2019 г.

Мониторинг Журналов дегустации с 18.11.2019 по 22.11.2019 г.

Общеобразовательные учреждения Заволжского района г. Ульяновска: Читать полностью

21 ноября 2019 г.

«Папа-шеф» Алексей Сорокин разбил шатер в центре Ульяновска и устроил кулинарный баттл, который поддержал Сергей Морозов

papa-shef-2.jpg Строгому настрою I Всероссийской конференции по совершенствованию питания в образовательных организациях придало бодрости неожиданное появление отцов во главе с колоритным, большим, известным в России папой-шефом Алексеем Сорокиным. 15 ноября, во второй день проведения экспертного форума, перед зданием УлГПУ было ярко и жарко. Мужчины в черно-красном отчаянно готовили семейный обед и соревновались в кулинарном искусстве. Шел дым и вкусно пахло едой, как дома. Читать полностью

19 ноября 2019 г.

Мониторинг Журналов дегустации с 11.11.2019 по 15.11.2019 г.

Общеобразовательные учреждения Заволжского района г. Ульяновска: Читать полностью

17 ноября 2019 г.

Губернатор создает Агентство здорового социального питания

С известной фразы «Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит», принадлежащей автору афоризмов Борис Крутиеру, начала пленарную сессию научный сотрудник института управления образованием Российской академии образования и общественный деятель Ольга Панова. Два дня 14 и 15 ноября 2019 года специалисты и эксперты обсуждали, как накормить детей в школах и детских садах, чтобы понравилось им и их родителям, на I Всероссийской конференции «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция». Местом проведения форума выбран наш регион, как один из самых опытных субъектов РФ. Вчера губернатор Ульяновской области Сергей Морозов подписал очередную инициативу — распоряжение о создании Агентства здорового социального питания и объявил об этом участникам форума со всей России. Читать полностью