Новости предприятия здорового питания

2 мая 2017 г.

Предприятие здорового питания "Альтернатива" предлагает димитровградским школьникам "шведский стол"

Эта компания уже несколько лет обеспечивает питанием городские школы, постоянно работая над улучшением качества.

И если к качеству продуктов и готовых блюд претензий нет давно, в том числе и у надзорных органов, то удовлетворить всем вкусовым предпочтениям детей достаточно сложно.

«Мы стараемся прислушиваться к мнению родителей и детей. Понятно, что у всех вкусовые пристрастия разные, кто-то любит кашу, кто-то любит первые блюда, поэтому мы стараемся максимально разнообразить рацион питания детей. Сейчас в качестве эксперимента в одной из школ мы используем систему шведского стола», - сообщила директор димитровградского филиала "Альтернативы" Наталья Макшарова.

Изменение в организации выбора блюд компания "Альтернатива" внедрила в многопрофильном лицее. Дети положительно восприняли этот опыт. Как отмечает руководство "Альтерантивы" и школы, после внедрения новой системы выросло число питающихся детей из числа выпускных классов.

«С внедрением эксперимента, который мы проводим совместно с «Альтернативой», в нашем лицее в последний месяц увеличилось количество питающихся детей. Самое главное приятно отметить, что все лицеисты старших девятых-одиннадцатых классов с удовольствием отмечают расширившийся ассортимент блюд, качество», - прокомментировала заместитель директора многопрофильного лицея Тамара Мишанина.

«Раньше я в школьной столовой питалась, но очень редко, тогда, когда мне было удобно, и я покупала то, что было в ассортименте, а сейчас я могу выбирать то, что я хочу, то, что предлагают на выбор, например, салаты разнообразные, и я покупаю тот, который мне нравится», - рассказала старшеклассница Полина Симонова.

В своей работе компания также использует проведение ежедневных дегустаций для родителей и специальные мероприятия, где школьникам и родителям предлагается попробовать новые блюда, которые планируется ввести в меню.

Татьяна Елисеева

 портал «Три сосны»