Дегустация питания в образовательных учреждениях
ОТЗЫВЫ:
14.03.2023 11:23 - Литкова Олеся Михайловна
Школа: Школа 63
Класс: 6б
Рацион: Обед
Оценка (по 5-балльной шкале): 5
ОТЗЫВ:
Обед восхитительный! Суп наваристый, насыщенный.котлета бесподобная ! тает во рту, нежная, сочная, просто прелесть! Научите пожалуйста, Так готовить рыбные котлеты детских садах для маленьких детей! Пюре без комочков. Компот сладкий, чувствуется наваристой сухофруктов. Спасибо большое поварам! Даже печенье мягкое! Не высушенное.
ОЦЕНИВАЕМОЕ МЕНЮ:
| Наименование | Выход, г (1-4 кл/ 5-11 кл №1/№2): |
| Салат "Фасолька", заправленный растительным маслом | 60/60/- |
| Винегрет овощной, заправленный растительным маслом | -/-/60 |
| Суп овощной на бульоне с гренками/ Суп овощной на бульоне | 200/50;250;250 |
| Котлеты рыбные паровые запеченные под сметано-луковым соусом | 90/90/- |
| Плов с птицей | -/-/230 |
| Картофельное пюре с маслом сливочным | 150/180/- |
| Кондитерское изделие/ печенье | 30/20/- |
| Сок фруктовый | -/-/200 |
| Компот из смеси сухофруктов | 200/200/- |
| Хлеб ржано-пшеничный | 70 |