Дегустация питания в образовательных учреждениях
ОТЗЫВЫ:
06.04.2023 12:38 - Федорова Светлана Владимировна
Школа: Гимназия 79
Рацион: Обед
Оценка (по 5-балльной шкале): 5
ОТЗЫВ:
Первое блюдо, бульон насыщенный, овощей достаточно,салат доброкачественный, третье блюдо вмеру сладкое, насыщенное
ОЦЕНИВАЕМОЕ МЕНЮ:
| Наименование | Выход, г (1-4 / 5-11 классы): |
| Винегрет овощной, заправленный растительным маслом | 60/60/- |
| Фрукт порционно/ Яблоко | -/-/100 |
| Суп овощной "Летний" на бульоне | 200/250/250 |
| Биточки "Детские" тушеные под овощным соусом | 90/90/- |
| Гороховое пюре с маслом сливочным | 150/180/- |
| Крокеты запеченные с кабачком под соусом сметано-томатным | -/-/90 |
| Картофель запеченный дольками | -/-/180 |
| Чай с лимоном | -/-/200 |
| Кондитерское изделие/ Печенье | 30/20/- |
| Компот из смеси сухофруктов | 200/200/- |
| Хлеб ржано-пшеничный | 70 |