Дегустация питания в образовательных учреждениях
ОТЗЫВЫ:
02.02.2018 19:18 - Довольные врачи (узкие специалисты)
Школа: Школа №52
Рацион: Обед
Оценка (по 5-балльной шкале): 5
ОТЗЫВ:
Салат вкусный, капуста хрустит, название рассольника оправдывает своё название на самом деле приготовлен по домашнему. Котлеты сочные и вкусные, каша рассыпчатая не переваренная в меру соленая. Сок вкусный.Порции хорошие все дано по норме. Особо хотим отметить и сказать за доброе отношение поваров к детям, приятно наблюдать, что к детям относятся с любовью.
ОЦЕНИВАЕМОЕ МЕНЮ:
Наименование | Выход, г |
Фрукты свежие | 100 |
Салат "Молодость" из свежей капусты с зеленью | 50 |
Рассольник "Домашний" с крупой перловой со сметаной | 200/10 |
Котлеты "Сиченики" с соусом | 80/20 |
Каша гречневая рассыпчатая | 150 |
Сок натуральный | 200 |
Хлеб ржано-пшеничный | 50 |