Дегустация питания в образовательных учреждениях
ОТЗЫВЫ:
15.10.2019 10:51 - Смирнова Елена Юрьевна
Школа: Лицей 90
Класс: 1в
Рацион: Обед
Оценка (по 5-балльной шкале): 5
ОТЗЫВ:
Обед очень вкусный и сытный. Щи с фрикадельками отличные - ничего лишнего, не жирные, в меру соленые. Единственное, я бы фрикадельки делала чуть меньше размером. Отдельной похвалы заслуживает горбуша. Рыба не сухая, вкуснейшая, без костей, под нежным соусом. Очень полезная! Спасибо большое.
ОЦЕНИВАЕМОЕ МЕНЮ:
| Наименование | Выход, г |
| Салат овощной "Фасолька" (капуста, красная фасоль, кукуруза, салатная заправка) | 60/100 |
| Щи со свежей капустой и картофелем с фрикаделькой из птицы | 200/10 ;250/10 |
| Горбуша запеченная под соусом "Польским" | 80/100 |
| Картофельное пюре с маслом сливочным | 150/180 |
| Кондитерское изделие /мармелад | 18 |
| Компот из сухофруктов С- витаминизированный | 200 |
| Хлеб ржано-пшеничный /хлеб пшеничный | 20/30 |