Дегустация питания в образовательных учреждениях
ОТЗЫВЫ:
20.12.2019 12:01 - Порватова Н.С.
Школа: Школа 75
Рацион: Обед
Оценка (по 5-балльной шкале): 4
ОТЗЫВ:
Рассольник не жирный,в меру соленый. Со сметаной. Гречка с котлеткой. Гречка проварена,рассыпчатая, нет наваристости в подливе. Котлета хорошая,большая.По вкусу мясная,вкусная. Компот не переслащен, но хочется больше аромата фруктов. Салат фруктовый, немного попробывала, но предлагаю лучше дать отдельными фруктами.
ОЦЕНИВАЕМОЕ МЕНЮ:
Наименование | Выход, г |
Салат фруктовый с сахарной пудрой | 60/100 |
Рассольник «Домашний» с крупой перловой со
сметаной на м/к бульоне | 200/10 ;250/10 |
Котлета "Фунтик" запеченная с овощами | 80/100 |
Каша гречневая с маслом сливочным | 150/180 |
Напиток фруктовый | 200 |
Хлеб ржано-пшеничный/Хлеб пшеничный | 20/30 |