Дегустация питания в образовательных учреждениях
ОТЗЫВЫ:
03.03.2020 12:51 - 1а Михеева
Школа: Школа 75
Рацион: Обед
Оценка (по 5-балльной шкале): 5
ОТЗЫВ:
Бульон отличный,прозрачный не мутный, овощи проварены,соль в норме, вкусно! винегрет наивкуснейший,свежий. Рыба мягкая без кости пропеченная, картошка мягкая. компот сладкий.
ОЦЕНИВАЕМОЕ МЕНЮ:
| Наименование | Выход, г |
| Винегрет овощной | 60/100 |
| Щи со свежей капустой и картофелем с фрикаделькой из птицы | 200/10 ;250/10 |
| Горбуша запеченная под соусом "Польским" | 80/100 |
| Картофельное пюре с маслом сливочным | 150/180 |
| Кондитерское изделие /мармелад | 18 |
| Компот из сухофруктов С- витаминизированный | 200 |
| Хлеб ржано-пшеничный /хлеб пшеничный | 20/30 |