Дегустация питания в образовательных учреждениях
ОТЗЫВЫ:
14.03.2023 11:08 - Немова Н. Б.
Школа: Гимназия 59
Класс: 6а
Рацион: Обед
Оценка (по 5-балльной шкале): 5
ОТЗЫВ:
Суп овощной наваристый, много овощей, бульон ароматный. Картофельное пюре вкусное. Котлета рыбная на любителя, сильный рыбный запах. Салат из квашеной капусты в меру кисло-соленый с добавлением кукурузы вкусный.
ОЦЕНИВАЕМОЕ МЕНЮ:
| Наименование | Выход, г (1-4 кл/ 5-11 кл №1/№2): |
| Салат "Фасолька", заправленный растительным маслом | 60/60/- |
| Винегрет овощной, заправленный растительным маслом | -/-/60 |
| Суп овощной на бульоне с гренками/ Суп овощной на бульоне | 200/50;250;250 |
| Котлеты рыбные паровые запеченные под сметано-луковым соусом | 90/90/- |
| Плов с птицей | -/-/230 |
| Картофельное пюре с маслом сливочным | 150/180/- |
| Кондитерское изделие/ печенье | 30/20/- |
| Сок фруктовый | -/-/200 |
| Компот из смеси сухофруктов | 200/200/- |
| Хлеб ржано-пшеничный | 70 |