Дегустация питания в образовательных учреждениях
ОТЗЫВЫ:
23.03.2023 09:08 - Масеева Инна Юрьевна
Школа: Гимназия 79
Класс: 4б
Рацион: Обед
Оценка (по 5-балльной шкале): 5
ОТЗЫВ:
В супе бульон наваристый, сытный. Крекеры вкусные, мясные, хорошо протушеные. Пюре хорошо развареное, однородной текстуры, без отдельных горошин. Замечаний нет, все очень вкусно.
ОЦЕНИВАЕМОЕ МЕНЮ:
Наименование | Выход, г (1-4 / 5-11 классы): |
Винегрет овощной, заправленный растительным маслом | 60/60/- |
Фрукт порционно/ Яблоко | -/-/100 |
Суп овощной "Летний" на бульоне | 200/250/250 |
Биточки "Детские" тушеные под овощным соусом | 90/90/- |
Гороховое пюре с маслом сливочным | 150/180/- |
Крокеты запеченные с кабачком под соусом сметано-томатным | -/-/90 |
Картофель запеченный дольками | -/-/180 |
Чай с лимоном | -/-/200 |
Кондитерское изделие/ Печенье | 30/20/- |
Компот из смеси сухофруктов | 200/200/- |
Хлеб ржано-пшеничный | 70 |