Дегустация питания в образовательных учреждениях
ОТЗЫВЫ:
04.12.2024 10:24 - Ченцов
Школа: Школа 86
Рацион: Обед
Оценка (по 5-балльной шкале): 5
ОТЗЫВ:
Сервировка стола -отлично Суп горячий, наваристый -отлично Рис хорошо Салат -отлично Чай -отлично Считаю,что нормы довольствия выдержаны, технология приготовления не нарушена. Всё,что необходимо растущему организму присутствует в рационе питания.
ОЦЕНИВАЕМОЕ МЕНЮ:
| Наименование | Выход, г (1-4 кл/ 5-11 кл) |
| Салат из капусты с морковью | 60/60 |
| Суп картофельный с бобовыми (горох) | 200/250 |
| Плов с птицей | 250/250 |
| Компот из смеси сухофруктов | 200/200 |
| Хлеб ржано-пшеничный | 50/50 |