Новости предприятия здорового питания

28 декабря 2024 г.

Анализ дегустаций за декабрь

Анализ дегустаций за декабрь.

г. Ульяновск Заволжский район

75 школа – Спирина Н.К. (2,12). «Горячий, легкий суп. Макароны тёплые не слипшиеся, хорошо проварены. Котлета нежная, вкусная. Спасибо за вкусные обеды нашим детям.»

59 школа – Орлова В.В. (03,12). «Пельмени очень вкусные. Свекольник отличный. Меню всё соблюдено. Чисто и красивая подача всех без исключения блюд. Коллективу поваров отдельная благодарность. Всем здоровья! С Наступающими Новогодними праздниками!»

44ф школа – Штурмина М. (04,12). «Обед хороший. Особенно хорошо приготовлен гороховый суп. Второе блюда вкусное. Рис рассыпчатый, гуляш насыщенный. Чай сладкий.»

63 школа – Каюмова И.Ф. (05,12). «Обед сегодня очень вкусный, котлеты мягкие, пюре разваристое. Суп в меру солёный, густой и наваристый. Спасибо за обед! Дети сегодня ели с удовольствием!»

79 школа – Сайфуллина Х.Р. (06,12). «Суп горячий, вкусный. Гороховое пюре нежное, горячее, в меру солёное. Тефтели тают во рту. Чай тёплый в меру сладкий.»

64 школа – Бронская Е.С. (09,12). «Обед вкусный. Всё горячее, свежее. Гречка рассыпчатая котлета вкусная.»

69 школа – Шутова И.А. (10,12). «Подача соответствует нормам. На вид блюда эстетично выглядят, поданы горячими, вкусно.»

22 школа – Белова М.Н. (11,12). «Щи свежие, вкусные. Курица целиковая с гарниром – макароны и свекольный салат. Очень вкусно и питательно. Компот в меру сладкий. Спасибо!»

59 школа – Степаненко М.В. (12,12). «Благодарю поваров за очень вкусный, горячий обед! Порции большие подача аккуратная, красивая. Рассольник особенно удался, очень вкусный.»

42 школа – Однакова О.П. (13,12). «Салат свежий и очень вкусный. Суп и второе горячее. Спасибо всем работникам кухни!»

50 школа – Ларина М.С. (16,12). «Дегустация завтрак. Каша гречневая в меру разваристая, мягкая, сладкая, чувствуется сливочный вкус. Масло, сыр, хлеб порционно – отличный бутерброд. Сыр мягкий, ароматный, хлеб свежий. Чай сладкий.»

79 школа – Тарабанова Т.С. (17,12). «Борщ очень насыщенный, густой. Салат свежий, сочный. Пельмени вкусные. Всё в меру солёное. Булочка свежая, вкусная. Всё очень понравилось. Всё было вкусно. Спасибо!»

42 школа - Коргеманова И.В. (18,12). «Всё было очень вкусно! Особенно понравился плов с говядиной! Спасибо большое!»

22 школа – Мусина О.Н. (19,12). «Вкусный суп с лапшой, горох и котлета. Всё горячее, порции большие. Вкусно и сытно. Спасибо!»

63 школа – Немова О.Н. (20,12). «Салат свежий, вкусный, с зелёным горошком. Суп горячий, наваристый. На второе картофель отварной с маслом, тефтели тушёные с овощами. Спасибо за обед. Всё вкусно и полезно!»

44ф школа – Кемерова Н. (23,12). «Всё приготовлено хорошо. Блюда горячие. Салат с маслом. Компот из сухофруктов, в меру сладкий. Спасибо.»

79 школа – Гарипова Г.С. (24,12). «Булочка свежая, хрустящая, в меру сладкая. Борщ вкусный, наваристый с большим количеством овощей. Плов вкусный, не сухой, мясо и овощи порезаны аккуратно. Чай немного переслащён. Хлеб свежий вкусный. Обед полноценный с мясом, с овощами. Энергии хватит надолго. Выражаю свою благодарность поварам и персоналу.»

59 школа – Абрамова Е.В. (25,12). «Щи вкусные, наваристые. Котлета куриная очень вкусная, как домашняя с хрустящей корочкой. Компот тоже очень понравился. Спасибо поварам!»

83 школа – Нармукова Е.В. (26,12). «Обед полноценный, очень вкусный, всё сварено отлично! Порции соответствуют меню. Спасибо!»

69 школа – Сизова Е. К. (27,12). «Сегодня была на дегустации обеда в школе. Накормили от души. Попробовала вкусный суп с клёцками, обалденный плов, компот из ягод. Всё очень достойно. Спасибо поварам. Персонал приветливый. В столовой всё чисто, уютно, светло. Захотелось обратно в детство!»

г. Ульяновск Засвияжский район

33 школа – Коткова Е.А. (02.12). «Вкусно. В меру соленый. Мне понравилось. Спасибо.»

33 школа – Шарова В., Головина М. (02.12). «Щи наваристые, макароны непереваренные, сочные. Куриная котлета особенно вкусная. Свекла свежая. Компот теплый, в меру сладкий.»

37 школа – Шмырева А.Н. (02.12). «Яблоко целое, не кислое. Вареники вкусные, творог не кислый. Соус молочный, сладкий. Какао горячее, сладкое.»

53 школа – Козлова С.А. (04.12). «Суп сытный в меру горячий, очень вкусный. Рис сварен хорошо, рассыпчатый, гуляш вкусный. Чай сладкий. Обед очень вкусный. Рады что появились натуральные продукты и хотелось бы их побольше. Спасибо за вкусный обед.»

55 школа – Ухова Н.А. (04.12). «Все очень вкусно.»

33 школа – Сарова А.С. (05.12). «Гороховое пюре с тефтелей очень вкусное. Все в меру соленое. Суп вкусный, в меру горячий, в меру соленный. Компот и фруктовый салат вкусный, в меру сладкий. Мне все понравилось.»

Баратаевская школа – Чеспакова Г.М. (05.12). «Яблоко очень сладкое. Суп горячий, вермишель не разваристая, очень вкусный. Тефтели очень вкусные. Пюре разваристое, очень вкусное. Мне очень все вкусно. Чай сладкий. Молодцы.»

25 школа – Чувашова Е.М. (06.12). «Салат со свежей капустой очень вкусный и сочный. Суп картофельный с клецками, очень такой суп люблю. Вкусный, насыщенный вкус. Палочки хорошо приготовлены, свежие. Вкуснейшие. Пюре воздушное. Сок вкусный, сладкий. Хлеб свежий. Спасибо за вкусный обед нашим поварам.»

78 школа – Севастьянова Т.П. (06.12). «Все было очень вкусно. Порции большие. Все горячее. Спасибо большое.»

8 школа – Оруджова А.З. (09.12). «Сыр свежий. Каша вкусная, чай сладкий. Спасибо все очень вкусно.»

33 школа – Казандайкина В.Ю. (09.12). «Суп картофельный с вермишелью очень вкусный, в меру густоты, бульон вкусный. Каша гречневая вкусная с маслом, очень вкусная. Котлета мясная, очень вкусная. Хлеб свежий, вкусный. Чай сладкий. Салат из капусты с морковью вкусно. Спасибо большое за вкусный обед.»

37 школа – Ярбекова (09.12). «Котлеты прожарены хорошо, гречка рассыпчатая. Суп, насыщенный. Чай сладкий, горячий.»

37 школа – Ятманова (10.12). «Вареники не переваренные, не слипшиеся, напиток горячий, в меру сладкий.»

25 школа – Ефимова Г.Е. (11.12). «Салат из свеклы с сыром очень вкусный, щи наваристые, вкусные. Курица мягкая, сочная. Макароны хорошо проваренные, с маслом сливочным, рассыпчатые. Компот наваристый и сладкий. Спасибо, очень вкусно.»

27 школа – Садриева Р.С. (11.12). «Борщ горячий, в меру соленный. Порции достаточные для детей. Приготовлено все вкусно. На мой взгляд все достаточно. Спасибо поварам за работу и вкусное кормление детей.»

33 школа – Головина М, Шарова В. (11.12). «Макароны с подливой очень-очень вкусные, компот в меру сладкий, свекла свежая, щи наваристые.»

37 школа – Омелик (11.12). «Щи наваристые, в меру соленные. Макароны проваренные, гуляш мясной, густой, курица, проваренная. Компот сладкий.»

53 школа – Егоров (11.12). «Салат очень полезный и освежающий. Щи вкусные, очень наваристые. Птица, тушенная с овощами очень нежная, хорошее сочетание, в меру соленное. Макаронные изделия отварные с маслом сливочным, по-домашнему, вкусно. Компот из смеси сухофруктов очень сладкий.»

Отрадненская школа – Устимова В.В. (11.12). «Салат в меру с маслом. Щи наваристые, макароны рассыпчатые. Все вкусно. Спасибо большое.»

Баратаевская школа – Слоущ Т.В. (12.12). «Суп горячий, очень вкусный и ароматный. Все блюда обеда наваристые, очень вкусные. Картофельное пюре очень вкусное, масло в достаточном количестве, крокеты с кабачком очень аппетитные, соли хватает. Все очень вкусно. Спасибо нашим поварам.»

27 школа – Пантелеева К. (13.12). «Было все вкусно. Порции большие. Все горячее. Большое спасибо.»

33 школа – Петрина Л.Н. (1312). «Суп в меру горячий и в меру соленый, присутствует приправа, вкусный. Рис рассыпчатый, приправлен сливочным маслом. Рыбные палочки аппетитные и вкусные. Компот ароматный, в меру сладкий. Все было вкусно, спасибо за сбалансированный обед.»

37 школа – Долгова П. (13.12). «Салат свежий, хрустящий. Клецки мелкие, суп вкусный. Рис рассыпчатый, палочки с овощами хрустящие. Чай в меру сладкий. Спасибо. Вкусно.»

52 школа – Алтынбаева Ю. (13.12). «Суп вкусный, овощи сварены, не пресный, всего хватает. Рис рассыпчатый, не сухой. Чай горячий, сладкий. Котлеты рыбные есть можно, не сухие. Салат витаминный. Столовая чистая, персонал вежливый. Спасибо.»

55 школа – Малофеева Л.И. (13.12). «Все было вкусно. Порции большие и горячие.»

37 школа – Потанина Д.О. (16.12). «Каша не разваристая, в меру сладкая, молочная. Бутерброд с маслом и сыром, нормальный.»

78 школа – Жесмерова Э.Р. (16.12). «В супе мелко нарезаны овощи, что хорошо для детей. Соль в меру. Макароны и котлета очень вкусные. Компот насыщенный, сладкий. Все блюда горячие. Спасибо.»

53 школа – Сулейманова С.Ю. (17.12). «Салат сытный и хрустящий. Свекольник наваристый, в меру густой, насыщенного цвета. Пельмени крупные, мясные с овощной поджаркой, сварены в меру. Чай горячий, сладкий.»

25 школа – Галашина М.И. (18.12). «Салат из капусты с морковью очень сочный, капуста мягкая, вкусная. Суп гороховый наваристый, в меру соленный. В плове очень много мяса курицы, что очень радует. Компот отличный. Спасибо большое. В целом все отлично и вкусно.»

37 школа – Кашеев А. (18.12). «Яблоко сладкое, не мятое и не битое, красивое на вид. Вареники с творогом в меру сладкие и разваренные. Чай в меру сладкий.»

49 школа – Синицина А.С. (18.12). «Все очень вкусно. Порции большие. Спасибо.»

55 школа – Денежкина Д. И. (18.12). «Питательный и очень вкусный обед. Достаточное количество мяса в плове, я считаю. Я осталась довольна. Спасибо большое.»

27 школа – Житник И.В. (19.12). «Обед был очень вкусным, сытным. Порции большие. Вся еда была горячая. Не отличить от домашнего обеда. Выражаю благодарность поварам за столь аппетитную трапезу.»

33 школа – Шарова В. (19.12). «Суп наваристый, вкусный. Пюре без комочков, куриная котлета очень сочная. Компот сладкий.»

49 школа – Нигматуллина А. (19.12). «Вкусная котлета, чай, салат просто супер.»

49 школа – Головушкина (19.12). «Вкусно, порции большие. Спасибо.»

78 школа – Слунина Е.С. (19.12). «Суп красивый, вкусный, наваристый. Свежая зелень. Гороховое пюре нежное, проваренное, очень вкусное. Котлета с поджаркой тоже очень вкусная. Соль везде в меру. Котлета сочная. Винегрет тоже вкусный. Овощи порезаны мелко, а как все знают, чем мельче, тем вкуснее. Чай вкусненький, сладенький. Спасибо большое, дегустация прошла отлично. сотрудники тоже большие молодцы. Благодарю. Всех с наступающем Новым Годом!»

Баратаевская школа – Чеспакова Г.М. (19.12). «Все овощи красиво порезаны, вкусно приготовлены. Суп горячий, очень вкусный. Котлета сочная, очень вкусная. Гороховое пюре разваристое вкусное, масло достаточно. Чай сладкий. Все приготовлено очень вкусно, аппетитно.»

8 школа – Устинова О.В. (20.12). «Салат вкусный, капуста нашинкована мелко, сочная. Горошек мягкий, как будто только что с куста. Такой суп я пробую в первые. Очень интересный, сытный, вкусный. Тефтели протушены, мясо соленое, овощи сочетаются по вкусу, картофель проварен, чувствуется масло, ароматная зелень. Все очень вкусно. Обед был теплый. Спасибо большое поварам.»

53 школа – Оброкова Е.Е. (23.12). «Овощи чистые, хрустящие, огурец в меру соленый. Суп в меру горячий, вермишель разваристая, густой. Котлета в хорошей панировке, запечена хорошо, в меру соленая. Каша гречневая рассыпчатая, доваренная, масла достаточно. Компот вкусный, как домашний.»

8 школа – Ерофеева О.А. (23.12). «Все хорошо. Вкусно.»

37 школа – Шемырева А.С. (23.12). «Обед полноценный, вкусно. Спасибо, все очень понравилось.»

8 школа – Алексеева А.А. (25.12). «Каша проварена, вкусная, как дома! Было масло и много. Вкусная булочка, мягкая, с сахаром. Спасибо поварам.»

37 школа – Шерухова Е.А. (25.12). «Бутерброд с сыром, булочка с сахаром мягкая, каша сладкая, сварено хорошо, чай горячий, сладкий.»

78 школа – Сосина Л.Р. (25.12). «Все вкусно, еда в меру горячая. Все очень понравилось.»

25 школа – Чувашова Е.М. (26.12). «Салат сочный и очень вкусный. Суп наваристый, с насыщенным вкусом. Гороховое пюре просто класс. Однородное, без крупинок, с вкусным маслом. Наггетсы вкусные, как домашние. Напиток в меру сладкий, очень приятный. Хлеб как всегда свежий. Спасибо, как всегда все очень вкусно.»

25 школа – Юнусова Т.Р. (26.12). «Вся еда очень вкусная, горячая и видно, что приготовлена сегодня. Напиток как домашний. Гороховое пюре очень вкусное. Спасибо за вкусную еду.»

78 школа – Авдеева В.К. (26.12). «Вся еда горячая, красиво сервировано, все вкусно.»

г. Димитровград

22 школа –Калашников Д.А. (03.12) «Вкусный питательный обед, сбалансированный вкус. Приятный аромат. Отлично утоляет голод. Спасибо за теплый прием.»

2 школа –Ометов О.А. (04.12) «Суп горячий, в меру соленый, вкусный. Котлета мясная сочная, вкусная. Рис хорошо проварен, в меру соленый. Овощная поджарка вкусная, морковь и лук хорошо прожарены. Напиток из яблок сладкий, очень вкусный. Хлеб свежий. Обед очень сытный. Спасибо большое поварам!»

6 школа –Павловская У.Л. (04.12) «Обед был вкусный, горячий, порции соответствуют. Суп просто изумительный, соль в меру. Рис от рисонки, рассыпчатый. Котлета сочная. Спасибо большое, очень довольна. Спасибо коллективу, идут на контакт.»

9ф школа –Кадырова С.В. (04.12) «Понравились котлеты, суп. Спасибо.»

9ф школа –Галиакберова Н.В. (05.12) «Все очень вкусно. Спасибо поварам.»

9ф школа –Понкратова А.А. (06.12) «Суп густой, клецки нежные, пюре с котлетами песня. Спасибо. У девочек золотые руки!!!»

22 школа –Калашников Д.А. (03.12) «Вкусный питательный обед, сбалансированный вкус. Приятный аромат. Отлично утоляет голод. Спасибо за теплый прием.»

2 школа –Ометов О.А. (04.12) «Суп горячий, в меру соленый, вкусный. Котлета мясная сочная, вкусная. Рис хорошо проварен, в меру соленый. Овощная поджарка вкусная, морковь и лук хорошо прожарены. Напиток из яблок сладкий, очень вкусный. Хлеб свежий. Обед очень сытный. Спасибо большое поварам!»

6 школа –Павловская У.Л. (04.12) «Обед был вкусный, горячий, порции соответствуют. Суп просто изумительный, соль в меру. Рис от рисонки, рассыпчатый. Котлета сочная. Спасибо большое, очень довольна. Спасибо коллективу, идут на контакт.»

9ф школа –Кадырова С.В. (04.12) «Понравились котлеты, суп. Спасибо.»

9ф школа –Галиакберова Н.В. (05.12) «Все очень вкусно. Спасибо поварам.»

9ф школа –Понкратова А.А. (06.12) «Суп густой, клецки нежные, пюре с котлетами песня. Спасибо. У девочек золотые руки!!!»

9ф школа –Елисеев В.В. (17.12) «Блюда приготовлены по всем нормативам, вкусные. Порции достаточные. Благодарю за обед!»

27 школа –Ошонова К.К. (18.12) «На пробе обеда салат был хрустящий, свежий. Суп вполне вкусный, плов тоже был вкусным. Компот насыщенный, хлеб свежий.»

7 школа –Затагина О.М. (19.12) «Обед в общем понравился. Блюда все подали горячие, горох конечно на любителя, а котлеты куриные как – домашние, вкусные, сочные. В обеденном зале чисто и уютно, посуда чистая, салфетки имеются. Большое спасибо!»

9ф школа –Кадырова Р.Ш. (19.12) «Все блюда приготовлены по стандарту, очень вкусно!»

9 школа –Нугаева К.В. (20.12) «Суп наваристый, очень вкусный. Тефтели сочные, достаточное количество овощей. Тушеный картофель очень вкусный.»

9ф школа –Рекайкина О.В. (20.12) «Все блюда соответствуют норме. Приготовлено все вкусно, с душой. Благодарю поваров за вкусную еду.»

17 школа –Нумулова Т.О. (23.12) «Салат вкусный. Суп в меру горячий, вкусный. Котлеты вкусные, гречка рассыпчатая!»