Новости предприятия здорового питания

16 ноября 2015 г.

Финал конкурса «Кулинарное искусство» г. Димитровград

 16.11.2015 г. в МБОУ «Городская гимназия г. Димитровграда Ульяновской области» прошел финал конкурса "Кулинарное искусство"

Состав жюри:

- Сенюта Михаил Романович – Председатель комиссии по контролю организации и качества питания в учреждениях социальной сферы г. Димитровграда Ульяновской области.

- Сергеева Валентина Борисовна – Председатель общественной палаты г. Димитровграда.

- Осипова Любовь Сергеевна – Ведущий инспектор отдела дополнительного образования и воспитания Управления образования г. Димитровграда.

- Пимякова Елена Александровна – Председатель совета ветеранов педагогического труда, Заместитель председателя городского совета ветеранов А. Д. Воронина.

- Директор  МБОУ «Городская гимназия г. Димитровграда Ульяновской области» Бегинина Ирина Ивановна.

- 2 представителя родительского комитета;

Виды заданий:

1. Зразы из птицы с омлетом и овощами.
2. Блюдо из рыбы (свободное на выбор).
3. Фирменное блюдо.

Состав участников:

МБОУ «Городская гимназия г. Димитровграда Ульяновской области»:

Зав. производством –  Бихузина Гельфия Рафиковна

Повар – Закирова Явгария Харисовна

МБОУ СОШ № 19:

Зав. производством – Лапшина Марина Равеловна

Повар – Трофимова Суфия Хасибулловна

МБОУ СОШ № 7:

Зав. производством – Мурашова Татьяна Викторовна

Повар – Ульянова Юлия Викторовна

МБОУ СОШ № 5:

Зав. производством – Пучкова Галина Владимировна

Повар – Шайдуллова Рузия Закировна

МБОУ СОШ :№ 9 ф:

Зав. производством – Журавлева Людмила Анатольевна

Повар – Карпова Ирина Константиновна

МБОУ СОШ № 22:

Зав. производством – Низаметдинова Гузель Галикевна

Повар – Мухаметшина Гульшат Хасимовна

По окончанию конкурса в результате подсчета голосов жюри, были выявлены победители:

1       место:

МБОУ «Городская гимназия г. Димитровграда Ульяновской области»:

Зав. производством – Бихузина Гельфия Рафиковна

Повар - Закирова Явгария Харисовна 

2 место:

МБОУ СОШ № 7:

Зав. производством – Мурашова Татьяна Викторовна

Повар - Ульянова Юлия Викторовна

3 место:

МБОУ СОШ № 5:

Зав. производством – Пучкова Галина Владимировна

Повар – Шайдуллова Рузия Закировна

Приз зрительских симпатий:

МБОУ СОШ :№ 22:

Зав. производством – Низаметдинова Гузель Галикевна

Повар - Мухаметшина Гульшат Хасимовна

МБОУ СОШ :№ 5:

Зав. производством – Пучкова Галина Владимировна

Повар – Шайдуллова Рузия Закировна

Приз за оригинальность фирменного блюда:

МБОУ «Городская гимназия г. Димитровграда Ульяновской области»:

Зав. производством – Бихузина Гельфия Рафиковна

Повар - Закирова Явгария Харисовна