г. Ульяновск (Заволжье)
г. Ульяновск (Засвияжье)
г. Димитровград
Новости предприятия здорового питания
9 октября 2015 г.
Компания «Альтернатива» приняла участие в работе выставок «ПИР» и «АГРОПРОДМАШ» в Москве
Руководство предприятия здорового питания «Альтернатива» 7-8 октября посетило выставки «PIREXPO» и «АГРОПРОДМАШ-2015». Эти выставки являются крупнейшими событиями в сфере оснащения предприятий общественного питания и пищевой промышленности.
Компания «Альтернатива» ведет активную работу по модернизации пищеблоков учреждений, в которых оказываются услуги социального питания, и участие в таких мероприятиях позволяет ознакомиться с новейшим оборудованием и технологиями, применяющимся в сфере общественного питания. Например, только в этом году компания инвестировала порядка 20 млн рублей в модернизацию школьных пищеблоков в Димитровграде.
Во время работы выставок представители компании изучили новейшее оборудование, используемое для приготовления горячих блюд, выпечки, переработки овощей, хранения и доставки продуктов питания. Современное оборудование позволяет значительно сократить издержки при производстве готовых блюд за счет очень значительной экономии энергоресурсов и автоматизации производства.
Также были проведены ряд встреч и переговоров с крупнейшими российскими компаниями, занимающимися проектированием и оборудованием пищевых производств, складов, пищеблоков образовательных и медицинских учреждений, комбинатов питания.
Полученная информация будет в дальнейшем использована компанией при реализации проектов в сфере социального питания в Ульяновской области.